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膜浓缩技术用于酶的优势

时间：2025-11-04点击次数：345


膜浓缩技术用于酶的优势 ：

酶是微生物代谢产生的具有生物活性的蛋白质，因此其热敏性差，不耐高温，而传统的工艺中，主要通过减压浓缩的方式实现酶制剂的浓缩，这样会导致酶的活性丧失、生产成本高、产品品质不好，*后导致产品市场竞争力下降。

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 膜浓缩设备技术优势：

1、膜浓缩是纯物理过程，不发生化学反应，不会引入新的杂质;
2、膜浓缩设备系统在低温下运行，无相变、质变，不破坏有效成分，大大减少能耗;特别适用于热敏性强的物料浓缩;
3、膜浓缩设备过滤精度高，可以缩短生产周期，提高过滤效率，并能达到很好的澄清效果，且工艺稳定;
4、膜浓缩生物发酵液的同时，可脱出大量的无机盐，纯化产品;
5、膜浓缩的错流式运行工艺，解决污染堵塞难题;
6、膜浓缩设备自动化程度高且，有效降低劳动强度，膜分离过程在密闭的容器中进行，能很好的实现清洁生产;

7、膜元件面积大，系统占地面积小，便于老厂技术改造、扩建或新建项目，可有效的降低生产成本和投资。

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权坤采用膜澄清和膜浓缩工艺，能有效的提纯和浓缩酶制剂。由于膜浓缩属低温浓缩，所以浓缩能耗低，对产品活性保留完好。另外，膜浓缩是根据分子筛原理将酶截留，让小分子的杂质和水透过，因此，在浓缩过程中可有效脱出发酵液中的无机盐和小分子营养物质，使酶得到净化，提高酶制剂的品质。


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